De Joodse feestdag Pesach is vergelijkbaar met orthodox Pasen. De vieringen duren ook een week. Hoe wordt het Joodse Pascha berekend? Het v alt op de veertiende dag van de heilige maand Nisan, die overeenkomt met maart-april in de Gregoriaanse kalender. Deze feestdag wordt beschouwd als de belangrijkste en meest heilige voor de Joden, het markeert het begin van de geboorte van het Joodse volk. Hoe is deze vakantie tot stand gekomen? Welke tradities passen daarbij? Hoe de rituelen op de juiste manier te observeren en Pesach te vieren?
Datum van Pesach in 2019
De periode van viering van de belangrijkste viering van de Israëli's nadert. In 2019 v alt het Joodse Pesach tussen 19 en 27 april. De hoofdnacht wordt beschouwd van 19 tot 20 april, dan - zes vakantiedagen en de laatste, zevende dag, een vrije dag.
Geschiedenis van de vakantie
Volgens traditionele overtuigingen wordt Pesach gevierd als een teken van de uittocht van de Joden uit Egyptische gevangenschap. Een gedetailleerd verslag van de beproevingen van het Joodse volk wordt uiteengezet in het tweede boek van Mozes, het boek Exodus. Dit is het tweede van de vijf delen van de Torah.
Het woord "Pascha" wordt vertaald als "over springen". Volgens een andere versie - "ga je gang." Wat is Pesach? De geschiedenis van het Joodse volk begint in de tijd van Jacob. Hij vestigde zich met zijn gezin in het land van de farao's en leefde rijk en gelukkig. Maar de jaren gingen voorbij, de heersers van Egypte veranderden, nieuwe wetten werden geschreven en nieuwe regels werden vastgesteld. Mensen die uit andere landen kwamen, werden lastiggevallen. Geleidelijk veranderde Jacobs familie van vreedzame kolonisten in slaven.
Ondertussen verschenen er wonderen van de Heer aan Mozes. En God beval hem om de landen van Egypte te volgen en het Joodse volk te bevrijden. Hij stuurde wonderen als een teken van zijn intentie en zegen. Mozes verscheen voor Farao, maar hij weigerde de Joden te laten gaan. Toen zond de Heer tien plagen over hem. Verschrikkelijke rampen grepen Egypte: de pest raasde door het land en doodde kuddes vee, de hele oogst ging verloren.
Ondanks de dreigende hongersnood en verwoesting, stemde de farao er niet mee in de slaven te laten gaan. En de tijd is gekomen voor de meest verschrikkelijke tiende executie. De Heer vervloekte het volk in het land van de Egyptenaren en zei dat in één nacht alle eerstgeborenen in elk huis zouden worden gedood. God gaf Mozes een waarschuwing. Voor de bescherming van de joden en hun kinderen was het nodig om op elk huis waar ze woonden een merkteken te zetten. 's Avonds, voor het begin van de bloedige nacht, slachtten de Joden een lam en schilderden een veiligheidsbord met bloed op elke deur. De engel des doods zag het merkteken en ging voorbij aan de Joodse families. En in de nacht van de veertiende dag van de maand Nisan, doodde een engel iedereende eerstgeborenen van de Egyptenaren en de eerstgeborenen van de Hebreeën bleven ongedeerd. Het is dit teken dat "Pesach" wordt genoemd (van het Hebreeuws - "voorbij komen"). Pas daarna liet Farao het Joodse volk met Mozes vrij. Dus de veertiende dag van Nisan werd gekenmerkt door de bevrijding van het Joodse volk van het juk van de Egyptenaren. En alle kinderen van de Joden werden gered.
De betekenis van de feestdag voor de Joden
Het thema van de Exodus doordringt de hele religie van de Joden. De gebeurtenissen die erop volgen, houden verband met de aankomst in het land Israël en de oprichting van een aparte staat. In de oudheid werd de vakantie gekenmerkt door festiviteiten, kerkdiensten en een plechtige ma altijd met het rituele doden van een lam.
De viering van de uittocht van de Joden uit het Egyptische land viel samen met de feestdag van de komst van de lente. Daarom heeft het feest een aantal gelijkaardige namen. Pesach is de hoofdnaam, de betekenis van de rituele handeling ter ere van het Joodse volk als teken van bevrijding en onafhankelijkheid.
De tweede optie is Chag a-Matzot, van het woord "matza". De naam van de vakantie verscheen vanwege het feit dat de uitgeputte Joden bij het verlaten van Egypte zo'n haast hadden dat ze geen tijd hadden om bijna niets mee te nemen. Ze hadden ook geen eten, brood moest onderweg worden klaargemaakt van wat voorhanden was. Dit is hoe matzah verscheen - ongezuurd brood. Interessante rituelen van de moderne Pesach-viering worden ermee geassocieerd.
Een andere optie is Chag HaAviv, vertaald als de feestdag van de lente. Dit is een traditionele voorjaarsvakantie onder veel volkeren, waaronder de Joden. Het markeert het begin van het zaaien, de vreugde en de nieuwe geboorte van de natuur.
Vierde optie -Chag a Herut, de feestdag van de vrijheid. De betekenis verwijst ook naar de uittocht van de Joden. Pesach wordt volgens het joodse geloof gevierd als een tijd van bevrijding en gerechtigheid. Er is een hele reeks wetten voor het vieren van Pesach, de naam is Psakhim.
Voorbereidingen voor het feest
Voorafgaand aan de viering van de algemene schoonmaak. Zijn eigenaardigheid is dat de eigenaar of meesteres van het huis moet verwijderen en vernietigen wat in staat is om te gisten (gezuurd). Alle bakkerijproducten, granen en granen, sauzen en nog veel meer vallen in deze categorie. Deze producten kunnen voor de vakantie worden gegeten of naar het huis van mensen met een ander geloof worden gebracht voor opslag. Gezuurde producten worden chameets genoemd.
Het is wenselijk dat het hele Joodse gezin deelneemt aan het proces van voorbereiding op de vakantie. Dus de schoonmaak is grondiger, want het is verboden om zelfs maar een kruimel chameets in de woning te vinden. Alle beschikbare gebruiksvoorwerpen worden gewassen met heet water, waardoor voedselresten worden verwijderd. Voor de eerste dag van de joodse feestdag Pesach gaat de eigenaar van het huis traditioneel met een kaars in de hand door alle kamers. Hij zou een pen en een lepel in zijn handen moeten hebben. Dit proces symboliseert de zoektocht naar chameets in huis. Gevonden moet onmiddellijk worden vernietigd.
De Kabbalistische leer zegt dat het fermenteren van deeg symbool staat voor trots op een persoon - waar hij aan denkt als iemand hem pijn doet, hem beledigt. De vernietiging van chameets leidt de gelovigen ertoe hun trots te bedwingen. Pesach doet het goddelijke in de ziel herleven. Daarom is het noodzakelijk om al het overtollige dat gefermenteerd is eruit te vegen.
Rituelen
Het enige brood dat is toegestaan in de JoodsePasen, het is matza. Het symboliseert de haast waarmee de joden zich uit de slavernij hebben losgemaakt. Matze is een flatbread gemaakt van deeg dat nog niet gerezen is. Matzah is in niet meer dan achttien minuten klaar. Er wordt een speciale cake gemaakt voor de vakantie, deze wordt shmura genoemd.
Voor de eerste nacht van Pesach worden drie matzes gemaakt en op elkaar gelegd. Alle gezinsleden bereiden zich voor op het eerste diner. Het beste tafelkleed wordt op tafel gelegd en mooie schalen worden neergezet. Als er zilverwerk is, dan is het toegestaan om dit te gebruiken. Vooral gelovige families houden een aparte set gerechten voor de viering. Bittere groenten worden op tafel geserveerd als een teken van de bitterheid die het volk van Israël heeft doorstaan, en wijn. Drankjes voor het feest mogen alleen door een Jood worden bereid, anders wordt het sap of de wijn als niet-koosjer beschouwd.
Er is een aparte set regels voor de Joodse feestdag Pesach - Haggadah. Voor aanvang van de viering steekt de gastvrouw van het huis kaarsen aan, er moeten er minimaal twee zijn. Als Pesach in de nacht van vrijdag op zaterdag viel, dan worden de kaarsen op dezelfde manier gebruikt als voor Shabbat. Ze branden achttien minuten voordat de zon onder de horizon zakt. Gebeden en zegeningen worden op de kaarsen gelezen.
Als Pesach op zaterdag v alt, worden de kaarsen maximaal vijftig minuten na zonsondergang geplaatst. Op andere dagen van de week worden ze net voor het begin van de viering binnengebracht, maar van een vuur dat voor zonsondergang werd aangestoken. Dergelijke subtiliteiten houden verband met het geloof dat men op Stille Zaterdag niet mag aanraken wat vuur geeft. En op feestdagen kun je geen vlam maken, maar er is toestemming om het van een vlam te zendenpersoon naar een ander, bijvoorbeeld een kaars van een andere kaars aansteken. Op deze manier wordt de vakantie gescheiden van het dagelijks leven, geheiligd door de vlam.
Seder Pascha
Op de eerste avond van de feestdag verzamelen Joden zich aan een rijke tafel. Deze avond heet de Seder. De essentie ervan komt neer op het feit dat de Joden zich de Exodus uit Egypte herinneren (het is in het Jodendom verboden om te herdenken, daarom herbeleeft elke Seder Joodse families de bevrijding). Allereerst wordt er een speciaal gerecht op tafel gezet. Koosjer voedsel bevindt zich erop in een strikt gedefinieerde volgorde. Elk gekookt product heeft zijn eigen betekenis en symboliek. Zelfs zijn plaats op het bord was niet voor niets gekozen. Er is een bepaalde volgorde van handelingen (het woord Seder zelf wordt vertaald als "orde") in het proces van het vieren van de eerste avond van Pesach. Het bestaat uit verschillende fasen:
1. Kades. In dit stadium wordt een gebed van drie zegeningen gezegd. De naam is Kiddush. Deze actie geeft een zegen voor de viering. Ze drinken hun eerste glas wijn. Voor deze doeleinden wordt aanbevolen om te beginnen met een kleine container om het geheel op te drinken zonder te stoppen.
2. Urhats. Handen wassen. Tijdens het ritueel zit het gezinshoofd aan het begin van de feesttafel. Items voor de procedure worden hem aangeboden door de rest van de familie.
3. Karpa's. Dit woord verwijst naar een gerecht dat bestaat uit groenten. Voor de bereiding worden aardappelen en selderij gebruikt. Het is een symbool van het harde werk dat de Joden op Egyptische bodem hebben verricht. Voor het eten wordt karpas gedompeld in water met opgelost zout, een symbool van tranen, lezen zegebedszegen.
4. Jachten. Bereid voor een plechtige ma altijd, wordt de middelste matsa in verschillende stukken gebroken. De grootste plak is verpakt in een servet en verborgen in het huis. Het kind dat dit stuk vindt, krijgt een cadeautje. De naam van dit stuk matza is afikoman. De overige stukken zijn verborgen tussen twee andere matses.
5. Magid. In dit stadium worden de legendes van de Haggada, de verhalen over de uittocht van de Joden en hoe Pesach werd geboren, verteld. Aanvankelijk in het Hebreeuws overgenomen en zo nodig later vertaald voor gasten. Vervolgens stelt het jongste kind het gezinshoofd vier vragen over hoe de nacht van Pesach verschilt van andere, of er iets is om je voor te schamen voor de joden, waarom het Hebreeuws en de geschiedenis van de Israëli's worden vergeten, en over respect voor de joden. De essentie van de vragen komt neer op het feit dat de mensen een slaaf waren, en nu hebben ze zichzelf bevrijd en kunnen ze hun geschiedenis herinneren en openlijk leven, met opgeheven hoofd. Dialoog is in elk gezin ingebouwd, deze traditie is uniek en staat centraal in het ritueel van de Seder. Na deze toespraak wordt een tweede glas wijn geleegd.
6. Matze. Het gebed wordt verricht tijdens de tweede matza. De bovenste is opgedeeld in een aantal stukken gelijk aan het aantal aanwezigen op de viering. Je moet dit stuk in een ontspannen houding eten, liggend op kussens, als een symbool van hervonden vrijheid en onafhankelijkheid.
7. Maror. Het volgende gerecht, waarvoor de feestvierders worden genomen, symboliseert alle bitterheid van de Joden in slavernij. Maror is berggroen of een mix met mierikswortel, het wordt gedompeld in charoset (een soort saus). Je kunt voedingsmiddelen combineren, bijvoorbeeld een broodje matze en maror maken. Het heetkernh.
8. Shulkhan-noot. Het stadium waarin het feest begint. Je kunt alles eten waar de eigenaren van de tafel rijk aan zijn. Serveer soep, gebakken vlees of vis.
9. Tzafun. Het proces van het eten van een gevonden stuk matza. Het wordt verdeeld onder alle aanwezigen en gecombineerd met de matsa die op tafel ligt. Dit is de laatste ma altijd, het is verboden daarna te eten.
10. Barech. Laatste moment. Ze bidden en drinken het derde glas wijn leeg.
Voordat ze het vierde glas drinken, openen ze de deur en 'laten' ze de profeet Elia binnen. Hij informeerde de Joden over de komende bevrijding uit de slavernij en wordt beschouwd als een voorbode van de komst van de Heiland. Zijn glas blijft onaangeroerd op tafel staan. Alle aanwezigen drinken hun vierde glas wijn op en begeleiden deze actie met gebeden. Aan het einde van de feestelijke avond worden liederen gezongen rond het thema van het Joodse Pesach. Alle deelnemers aan de ma altijd communiceren over theologische onderwerpen en tradities van de viering. De oudsten delen wereldse wijsheid (hieronder op de foto - Pesach in een Joods gezin).
Wat moet er op de feesttafel?
Voor het begin van de Seder-avond bepalen de Joden welke stoel aan tafel naar elk van de gasten gaat. Gerechten die geserveerd zullen worden, worden op een gelijkaardige manier verdeeld.
Het enige mogelijke brood, zoals al vermeld, is matza. Van ongezuurde bloem maken Joden taarten, dumplings voor soep, sandwiches, toevoegen aan salades en maken pannenkoeken. De smaak van ongezuurde matsa geeft de herinnering aan hun voorouders terug aan de Joden, symboliseert de ontberingen en het verdriet dat dit volk moest doorstaan. Van lam met botbereid een speciaal gerecht - zroa. In plaats van lamsvlees kan je ook kip gebruiken. Dit gerecht symboliseert het lam dat aan de Heiland werd geofferd, met het bloed waarvan de Pesach-tekens op de deuren van Joodse huizen werden aangebracht.
Beytsa is een hardgekookt ei. In het jodendom betekent het wedergeboorte en een gelukkig leven. Maror - bittere kruiden (sla, mierikswortel, basilicum). Karpas - grove groenten (vaak gekookte aardappelen) als symbool van het overwerk van slaven op Egyptische bodem. Charoset-saus is de personificatie van het vloeibare mengsel voor de bouw van de piramides in het oude Egypte. Het werd gebruikt door Joodse slaven. De samenstelling omvat: appels, wijn, kruiden en walnoten. Er zijn veel recepten voor de bereiding ervan. Op tafel liggen in de regel extra noten en fruit.
Voor drankjes wordt koosjere zelfgemaakte wijn of druivensap gebruikt. Een enkel wijnglas staat voor vier verplichtingen die de Heer aan het einde aan de Joden bekendmaakte: "En Ik zal u uitleiden van onder het juk van de Egyptenaren…", "En ik zal u verlossen…", "En ik zal u redden …", "En ik zal je ontvangen…".
Joden mogen niet werken op de eerste dag van de viering. Het is gebruikelijk om naar de synagoge te gaan, te bidden, de tradities te volgen. Priesters zegenen de mensen op Pesach.
Vakantie weekdagen
Het Joodse Pascha gaat de komende zes dagen door. Er zullen geen feesten meer zijn zoals de Seder. Vrome Joden werken minder tijdens Pesach, of werken helemaal niet. Het is een vergissing om te denken dat de hele periode van de viering gevuld is met gebeden en het nuttigen van voedsel. Op de tweede dag is het gebruikelijk om familieleden te bezoeken, met hen te ontspannen enkom tot rust. Op Pesach mag niemand worden vergeten. Eenzame mensen worden door buren of kennissen aan tafel uitgenodigd. Israël is gevuld met één enkele geest, gemeenschap. Joden communiceren veel met elkaar, bezoeken familieleden die ze lange tijd niet hebben gezien.
Zevende dag
Deze dag markeert de doortocht van de Joden onder leiding van Mozes van de Rode Zee. Nadat hij de Heer om hulp had gevraagd aan de kust, ontving de leider van de Joden die. De zee splitste zich in twee helften en een weg langs de bodem opende zich voor de aanwezigen. Op de zevende dag van het Joodse Pesach feest zijn er festiviteiten gepland. Mensen dansen en zingen op straat. En 's avonds gaven ze een performance met een imitatie van een passage door de diepten van de zee.
Pascha en Pasen
Ondanks de duidelijke overeenkomst in naam, hebben deze twee feestdagen totaal verschillende wortels. Pesach vond chronologisch plaats vóór Pasen, dus het vindt traditioneel plaats op eerdere data. In tegenstelling tot de Joden, die op Pesach de bevrijding uit de slavernij vieren, is Pasen de opstanding van Christus. De feestdagen zijn op geen enkele manier met elkaar verbonden, hoewel hun namen vergelijkbaar zijn.
Met Pasen is het gebruikelijk om een rijke tafel te dekken met traditionele gerechten (gekleurde eieren, paaskoekjes, Pasen). Maar de spirituele inhoud van de vieringen is totaal anders, en ze hebben niets met elkaar te maken. Katholiek en Joods Pasen zijn ook heel verschillend, hoewel de datums van viering vaak samenvallen. Katholieken vieren, net als christenen, de opstanding van de Heer.
Interessante feiten
Pesach was de eerste feestdag die de Joden begonnen te vieren. Alle Joodse vieringen beginnen 's avonds, dus op de dagen van hunalle instellingen zijn eerder gesloten en de joden gaan feest vieren. Pesach is geen uitzondering. Tijdens de viering verdwijnt brood niet alleen in huizen, maar ook op de planken, om verleiding uit te sluiten. Aangezien de datum van het begin van het festival wordt berekend volgens de Joodse kalender, verandert de datum van het begin elk jaar.
Matzoh als symbool van het Joodse Pesach feest heeft verschillende namen. In de Thora wordt het "arm brood" of "ongelukkig brood" genoemd. Hoewel de samenstelling niet in variëteit verschilt, wordt op Pesach een speciale matzah gebakken. Dit is geen calorierijk product, slechts 111 calorieën per stuk. In het dagelijks leven worden appelsap, bessen, eieren, enzovoort aan matzah toegevoegd. In de Seder is het eten van dergelijk brood verboden, alleen ongezuurd en zonder toevoegingen is toegestaan. In 1838 vond A. Singer een apparaat uit voor de productie van matze, maar orthodoxe joden proberen het thuis te koken. Dit brood mag een hele maand voor Pesach niet worden gegeten, om later de smaak beter te kunnen voelen. De dag voor de komst van de feestdag moeten de eerstgeboren mannen in het gezin vasten.
Drie matzes op tafel op de avond van de Seder - de personificatie van Kohaniem, gewone joden en levieten. Een maand na Pesach vieren die Joden die om de een of andere reden niet konden vieren Pesach-Sheni. Op deze dag kan lam of kip worden gekookt en kan matza worden gegeten zonder de chameets te vernietigen.
Tot slot
Wat is Pesach? Het wekt bij mensen het verlangen naar eenheid op. Gebeden en theologische gesprekken moedigen de afwijzing van kritiek van anderen aan. Verboden tijdens feestenjaloers zijn en de naaste veroordelen. De eenzamen zullen worden omringd door zorg, de hongerigen zullen worden gevoed. Het belangrijkste idee van het hele feest is om niet alleen aan jezelf te denken, maar ook aan anderen, onbaatzuchtig te helpen.
De redding van het Joodse volk door de woestijn over te steken wordt niet bevestigd door historische informatie. Hieruit concluderen experts dat de uitkomst waarschijnlijk eerder is gebeurd en dat ze het niet konden repareren. Kabbalah interpreteert de essentie van Pesach anders. In metaforische zin waren de Joden verlost van de onderdrukking door tirannen, en dit droeg bij aan de oprichting van Israël als een aparte staat. En toch worden overal vieringen gehouden ter ere van de bevrijding van de Joden uit de slavernij, de vreugde van het verkrijgen van vrijheid zakt nog steeds niet in het bloed van de Joden. Er wordt gezegd dat de Sederma altijd een verbazingwekkend fenomeen is. Inderdaad, honderden eeuwen lang herha alt elk joods gezin elk jaar hetzelfde scenario van het houden van een feestelijk diner. Vandaag zijn in Israël scholen en kleuterscholen gesloten op Pesach, kinderen zijn de hele dag bij hun ouders. Israëli's zeggen dat het in deze periode moeilijk is om naar buiten te gaan omdat het zo druk is.
De Joodse feestdag Pesach is een oude, een van de meest gerespecteerde. De tien geboden van Mozes, die veertig jaar met de joden door de woestijn zwierf, vormden de basis van universeel erkende morele waarden.
